Pandemia COVID-19 y crisis alimentaria: Reflexiones sobre el bloqueo en la cadena de suministro de alimentos hacia las ciudades.
Palabras clave:
Pandemia COVID-19, patrones alimentarios, soberanía alimentaria, mercados de alimentos, agroecología
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21. Breilh J. Critical Epidemiology and the People’s Health. New York: Oxford University Press; 2021.
Publicado
2025-08-01
Cómo citar
1.
Izurieta-Guevara M. Pandemia COVID-19 y crisis alimentaria: Reflexiones sobre el bloqueo en la cadena de suministro de alimentos hacia las ciudades. . PFR [Internet]. 1 de agosto de 2025 [citado 2 de agosto de 2025];10(2). Disponible en: https://practicafamiliarrural.org/index.php/pfr/article/view/362
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